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毎月第3水曜日は「みやぎ水産の日」
今月のおすすめは!
「メカブ」

おはようございます
仙台朝市のまるけいです

わかめの根本の部分にあたる「めかぶ」は栄養満点で、ねばねばの食感が魅力の健康にも美容にもいい食べ物です。酢の物や和え物など、もう一品欲しい時に活躍してくれる食材ですね。

 宮城県のホームページはこちら
http://www.pref.miyagi.jp/soshiki/suishin/suisannohi.html

「メカブのだし風」や
「メカブの卵とろとろスープ」
やってみる?